Описание товара
- Количество зон нагрева 2
- Структура верхней поверхности рифленая
- Структура нижней поверхности рифленая
- Размер верхней рабочей поверхности 250х220 мм
- Размер нижней рабочей поверхности 510х280 мм
- Температурный режим от 0 до 275 °C
- Материал жарочной поверхности сталь
Прижимной гриль ATESY Маэстро ГК-2/3.1Р предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегуляторами, съемным поддоном, трехсторонним бортиком и фиксаторами верхних поверхностей в открытом состоянии. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали, жарочная поверхность - из углеродистой стали. В комплект поставки входит скребок для очистки жарочных поверхностей.
Особенности:
- Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту
- Рифленая поверхность позволяет формировать полоски-гриль и клетки-гриль
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Давление верхних рабочих поверхностей регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта