Описание товара
- Установка настольная
- Количество ванн 1
- Объем одной ванны 26 л
- Общий объем фритюрного масла 15 л
- Температурный режим от 50 до 190 °С
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/1 используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, трубчатым электронагревателем (ТЭН) и технологическим садком. Корпус и блок управления выполнены из нержавеющей стали, садки - из листовой перфорированной нержавеющей стали, с пластмассовой ручкой.
Особенности:
- Отработанное масло удаляется через борт ванны
- Ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость GN 1/1
Дополнительные характеристики:
- Количество садков: 1
- Объем садка: 12 л
- Время разогрева до 190 °С: 12 мин.