Традиция-2008 - фритюрница АФЭ-9-2-15/380 2-х секционная Атеси

Производитель:
Атеси, Россия
Характеристики
Габариты (мм): 943х900х780
Напряжение (Вольт): 380
Мощность (кВт): 15
Вес(кг): 100

Описание товара

Фритюрница ATESY АФЭ-9-2-15/380 Традиция-2008 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве масла или жира. Устройство может быть использовано как в составе кухонной линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 рабочими ваннами, 2 откидывающимися блоками ТЭНов, крышками, 3 корзинами 2 типоразмеров, нейтральной нишей и регулируемыми по высоте ножками. Тумба выполнена из оцинкованной стали, столешница из нержавеющей стали AISI 430.

Особенности:

  • Эргономичная панель управления в верхней части фритюрницы
  • Рабочая ванна имеет две зоны: нижнюю холодную и верхнюю горячую.
  • Клеммная колодка с фасадной стороны изделия
  • Сборная бескаркасная конструкция
  • Пиктограммы на панели управления нанесены методом штамповки металла, что исключает возможность их истирания

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка продукта в одну ванну: 2,5 кг
  • Объем фритюрного масла для одной ванны: 15,5 л
  • Объем одной ванны: 28 л
  • Температурный режим: от 50 до 190 °С
  • Температура: Горячей зоны: 190 °С
  • Холодной зоны: 90 °С
  • Время разогрева фритюра до 190 °С: 15 мин.
  • Номинальная мощность: Каждого ТЭНа: 2,5 кВт
  • Одной ванны: 7,5 кВт
Узнать стоимость