Самое главное на кухне - эргономичное рабочее место, на прилавке - выгодная подача товара.

Какими должны быть хлебные прилавки?

Для пиццы, пирожных, булочек с кремовой
начинкой вам подойдет прилавок с охлаждением.
В вашем магазине покупатели сами забирают
хлеб из прилавка? Сделаем для вас прилавок
для самообслуживания.

Проконсультируем вас по всем
направлениям дизайна, и спроектируем
то, что отвечает вашим задачам!

На что обратить внимание при выборе
хлебопекарного оборудования?
Какими именно должны быть печи, расстоечные
камеры и прочее оборудование?

Во-первых, это конечно-же качество, оборудование
должно работать без частых поломок
Во-вторых, очень важна гибкость оборудования.
У вас должна быть возможность, перестроив
одну из линий,быстро запустить новую
линейку продукции.

Какое значение имеет эстетика при выборе
оборудования?
Если вы собираетесь сделать открытую
для взглядов покупателей пекарню,
она должна быть эстетичной и приятной взгляду.
Подобная открытость придаст вашей пекарне
необычность и станет изюминкой вашего бизнеса.