Описание товара
- Тип гриля шампурный
- Количество кур 15
- Количество ТЭНов 6
- Температурный режим от 50 до 250 °С
- Подключение электричество
Гриль для кур ATESY Командор-2/3М используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электродвигателем, раздельными терморегуляторами для каждой группы ТЭНов, съемными шампурами, внутренней подсветкой камер и поддоном для сбора жира. Корпус и все внутренние элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверцы - из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя, ручки дверей - из термостойкого пластика, и ножки - из пластмассы.
Особенности:
- Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей
- Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления
- Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур
- Двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения
- Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами
- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры
- Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком
- Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления
- Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного крепления на шампуре
Дополнительные характеристики:
Количество шампуров: 3
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек:
- Около 1,1 кг каждая: 15 шт.
- Около 1,7 кг каждая: 12 шт.
Время:
- Приготовление: от 80 до 100 мин.
- Полный оборот вертела: 30 сек.