Печь конвекционная Abat КЭП-6Э

Описание товара

• Парооувлажнение
• Количество уровней 6
• Противень 600х400 мм
• Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
• Температурный режим 270 °С
• Управление электромеханическое

Конвекционная печь Abat КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева и подсветкой. Корпус и внутренняя отделка выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.

Особенности:

• Тип пароувлажнения: инжекционный
• Таймер 2 вентилятора с реверсом

Дополнительные характеристики:

• Количество двигателей: 2
• Диаметр вентилятора: 200 мм