Гриль для кур Атеси Командор-2/5-Э

Производитель:
Атеси, Россия
Характеристики
Габариты (мм): 825х560х930
Напряжение (Вольт): 220
Мощность (кВт): 7,3

Описание товара

  • Тип гриля шампурный
  • Количество кур 25
  • Количество ТЭНов 6
  • Температурный режим от 50 до 250 °С
  • Подключение электричество

Гриль для кур ATESY Командор- 2/5 Э используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электродвигателем, раздельными терморегуляторами для каждой группы ТЭНов, съемными шампурами, внутренней подсветкой камер и поддоном для сбора жира. Корпус и все внутренние элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверцы - из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя, ручки дверей - из термостойкого пластика, и ножки - из пластмассы.

Особенности:

  • Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур
  • Двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения
  • Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами
  • Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры
  • Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком
  • Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления
  • Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного крепления на шампуре
  • Гриль оснащен 2 рядами шампуров (3 шампура, расположенные у ТЭНов предназначены для интенсивной жарки кур, 2 шампура у дверцы, - для умеренного режима жарки)

Дополнительные характеристики:

Количество шампуров: 5

Максимальное количество одновременно загружаемых тушек:

  • Около 1,1 кг каждая: 15 шт.
  • Около 1,7 кг каждая: 12 шт.

Время:

  • Приготовление: от 80 до 100 мин.
  • Полный оборот вертела: 30 сек.
Узнать стоимость